cookies μας βοηθούν να σας παρέχουμε καλύτερες υπηρεσίες. Χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες μας συμφωνείτε στη χρήση των cookies.

Ετικέτες: ζάχαρη RSS Feed

Βύσσινο Γλυκό

Βύσσινο Γλυκό

doxakyriou 24/04/2017 0
Βύσσινο Γλυκό    Βύσσινο Γλυκό  Υλικά : 1 κιλό βύσσινα  ½ κιλό ζάχαρη  ½ λίτρο νερό Εκτέλεση : Βγάζουμε τα κουκούτσια  από τα βύσσινα με το  ειδικό εργαλείο. Τα  βάζουμε σε κατσαρόλα με  τη ζάχαρη και το νερό και  τα βράζουμε μέχρι να  δέσει το σιρόπι τους. Όταν  το γλυκό κρυώσει,  βάζουμε τα βύσσινα σε γυάλινα βάζα και από πάνω ρίχνουμε όσο σιρόπι χρειάζεται. Το υπόλοιπο το βάζουμε σε μπουκάλια για βυσσινάδα....
Διαβάστε περισσότερα
Εκμέκ νηστίσιμο

Εκμέκ νηστίσιμο

doxakyriou 29/11/2016 0
Εκμέκ νηστίσιμοΥλικά :½ κιλό καταϊφι 1 βιτάμ 1 κουτί κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλλια 7 κουταλιές γάλα νηστίσιμο (γάλα αμυγδάλου, φουντουκιού, σόγιας, καρύδας... ότι προτιμάται) 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 κουτί φυτική κρέμα Αμύγδαλα καβουρδισμένα και χονδροκομμένα Σιρόπι: 5 ποτήρια νερό, 5 ποτήρια ζάχαρηΕκτέλεση : Ξαίνουμε καλά το καταϊφι και το απλώνουμε σε βουτυρωμένο ταψί. Στη συνέχεια περιχύνουμε το καταϊφι με το λυωμένο βιτάμ και το ψήνουμε στους 150 βαθμούς μέχρι να γίνει τραγανιστό. Το αφήνουμε να κρυώσει και το περιχύνουμε με καυτό σιρόπι και...
Διαβάστε περισσότερα